育儿知识 百分网手机站

婴儿宝宝的最佳营养餐

时间:2018-09-21 育儿知识 我要投稿

  人体的生长,取决于所吃的食物质量,因此,若想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。

  1. 饮食平衡

  人体的生长,取决于所吃的食物质量,因此,若想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食物的种类有10~15种,一定比一天只吃三五种获取的营养要丰富。

  2. 钙质充足

  钙是骨骼成长的基础。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长个儿了。

  推荐:

  含钙较多的食物:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类等。食物中含有维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。

  建议:1~2岁宝宝,每日饮牛奶400~500毫升。

  3. 蛋白质天天有

  生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响长个儿。

  此外,胶原蛋白和黏蛋白也是构成骨骼的有机成分。

  推荐: 鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

  4. 铁、锌、铜不可少

  人体对它们的需求量虽然不大,但它们却是不能缺的,如果缺了它们,宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝,见什么都没食欲。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足,必然使血红蛋白合成受阻,生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响,宝宝可能经常生病。

  推荐:

  含铁丰富的食物:动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。

  含锌丰富的食物:动物肝脏。

  含铜丰富的食物:猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。

  5. 新鲜蔬果不可缺

  新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素,是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。

  推荐:

  蔬菜类:白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、莴笋、番茄。

  水果类:橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。

  2、主食:清香白米软饭

  长个套餐内容:主食+荤菜+蔬菜+汤羹+点心

  主食:清香白米软饭

  提醒:1~2岁的宝宝正从“厚粥烂饭”过渡到“软饭”阶段,需要一个渐进的过程,不能一下子和成人吃同样质感的米饭,这样更有利于宝宝的消化与吸收。

  3、荤菜:滑溜三色鱼虾丸

  原料: 虾仁50克、净鲈鱼肉100克、鸡蛋3个、菠菜叶50克

  调料:盐、淀粉、葱、姜、鲜汤、食用油

  制作方法:

  1. 虾仁、鱼肉用水冲洗干净,备用。菠菜用少量水煮烂,碾成泥,备用。把葱姜放入碗中,加适量水揉捏成葱姜水,备用。

  2. 将虾仁放入食品粉碎机中,加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成虾胶。

  3. 将鱼肉放入食品粉碎机中,加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成白色鱼胶,然后取出一半白色鱼胶,加入菠菜泥继续搅拌,做成绿色鱼胶。

  4. 将虾胶和两色鱼胶分别在水锅中做成丸。

  5. 锅中加适量鲜汤、食用油,倒入做好的鱼、虾丸,烧开后加适量水淀粉勾芡。

  特点:色泽鲜艳,口感柔滑。

  制作提示:

  1. 在汤汁中加入少许牛奶,能使口味更柔和,更适合低龄宝宝的口味。

  2. 鱼虾丸的大小可根据宝宝的年龄、口型大小、咀嚼能力做成不同大小和形状。

  3. 做鱼虾丸时,锅里的水温不宜过高,以免鱼丸受热不均,质感参差不齐。

  4、蔬菜:上汤烩蔬丝

  原料:胡萝卜25克、莴笋50克、山药25克

  调料:盐、食用油、淀粉、鲜汤

凱旋門真人娱乐 如皋市| 滦平县| 阜新| 松潘县| 渑池县| 三都| 张北县| 望谟县| 高阳县| 洛浦县| 阿拉尔市| 阳新县| 西青区| 通海县| 华池县| 延吉市| 萨迦县| 新巴尔虎右旗| 高唐县| 蓝山县| 钟祥市| 太保市| 思茅市| 绥中县| 小金县| 德钦县| 瓦房店市| 梨树县| 长寿区| 文安县| 阜阳市| 五指山市| 涟水县| 沿河| 三门峡市| 织金县| 永修县| 厦门市| 河池市| 宁河县| 边坝县| 旬阳县| 连南| 胶州市| 荆州市| 天长市| 平谷区| 汝州市| 沅江市| 安岳县| 绥棱县| 册亨县| 安西县| 宿迁市| 岱山县| 湖北省| 台北县| 睢宁县| 应城市| 竹溪县| 班玛县| 台州市| 佳木斯市| 荔浦县| 江津市| 拉萨市| 沐川县| 北海市| 洪洞县| 万荣县| 习水县| 永和县| 渝中区| 黄陵县| 公主岭市| 安龙县| 交口县| 金华市| 历史| 濮阳市| 内黄县| 蚌埠市| 新余市| 双桥区| 台东市| 静乐县| 铁力市| 华容县| 南丹县| 湖南省| 宜兰县| 水城县| 奈曼旗| 嘉峪关市| 宜丰县| 永清县| 台州市| 婺源县| 墨脱县| 邵阳市| 辛集市| 滁州市| 隆化县| 庆安县| 丘北县| 天峨县| 琼海市| 霍林郭勒市| 泸州市| 新野县| 四会市| 集安市| 鲁甸县| 望江县| 永泰县| 郯城县| 江达县| 乳源| 武宣县| 广灵县| 双柏县| 科尔| 郑州市| 井研县| 清涧县| 浦东新区| 广德县| 兴国县| 乌拉特中旗| 轮台县| 岳普湖县| 平南县| 邵阳县| 西藏| 灌南县| 峨眉山市| 临沂市|